广州好味客餐饮有限公司旗下品牌私客拌面是在现有汤面基础上，改变传统的制作工艺和消费方式，私客拌面以产品力作为核心竞争力的渝和新品牌。私客拌面产品以拌面为载体，辅以经久不衰的江湖类菜系，用藤椒、山椒、酸菜、茄汁、香辣等味型重新定义新派面食。

私客拌面口感味道总是被排在前位，平直的线条、大色块的使用、硬餐位的设计，无处不提醒顾客吃完快走。而私客拌面加盟品牌却另辟蹊径，提出了“快餐不快”的经营理念。私客拌面提倡“快生活，慢思考”的生活方式，期望人们在忙碌之余，能够慢下来关注心灵、环境以及美食。

私客拌面决定用中餐方法来做浇头，搭配劲道爽滑口感的手工面，力让每一口面都能带来味蕾的享受。为保证品质，私客拌面加盟品牌永远保持精细化制作7款面。并优化流程，食材浪费。同时，还会根据顾客的喜好周期性的推出新品，以提升食客的新鲜感与粘性。