犇牛哥热干面是湖北尚食御品餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，主要产品为汉味特色热干面，总部位于九省通衢的湖北武汉，公司是一家集餐饮早餐、特色小吃的研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业，犇牛哥秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。

犇牛哥热干面自从成立以来一直致力于传统饮食文化的传承和推广，保留了经典的风味，再创新性地加入各种新元素，原创出多种新滋味的热干面，以牛肉热干面为主打，还有酸菜肉丝、牛杂面、三鲜面、杂酱面、煎包、人气小吃等，可以供顾客自由选择，体验到湖北美食的魅力;总部还开展线上外卖服务，与线下门店销售结合起来，构建起立体化的营销渠道，进一步宣传品牌，以此提高品牌的影响力，吸引更多的顾客前来体验。