加盟特色面时，需要满足一定的要求和条件，以确保加盟商能够成功运营特色面店。加盟条件包括：

1. 投资能力：加盟特色面，需要具备一定的投资能力，包括加盟费、店铺租金、装修费用、设备采购费用、原材料采购费用、人员工资费用等。加盟商需要根据自己的实际情况，选择合适的投资金额。

2. 选址能力：特色面店的选址非常重要，直接影响到门店的客流量和销售额。加盟商需要选择客流量大、交通便利、竞争力小的区域，作为特色面店的门店选址。

3. 经营能力：特色面店的经营是一门学问，需要加盟商具备一定的经营能力，包括产品制作、成本控制、营销推广、人员管理等方面的能力。加盟商可以向总部寻求帮助，学习相关的经营知识和技能。

4. 信誉和口碑：特色面店的信誉和口碑是成功的关键。加盟商需要诚信经营，提供优质的产品和服务，才能赢得顾客的信赖和认可。良好的信誉和口碑可以带来稳定的客流量和销售额。

5. 服从总部管理：特色面总部通常会对加盟商进行统一的管理，包括产品制作、营销推广、人员管理等方面的指导和监督。加盟商需要服从总部管理，按照总部制定的标准和规范进行运营，以确保特色面店的统一性。

重庆特色面加盟总部是一家专门从事餐饮销售和研发的公司，公司旗下品牌众多，特色面就是其中之一。特色面加盟开店，标准化制作流程，出餐速度快、无需大厨，几人即可经营，几平米起步，轻松开店。店面装修风格文艺而清新，堂食会有更好的意境。

特色面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。汤要好喝、肥肠要好吃。配料下粉面熬红油、卤肥肠、牛杂。特色面的机密是中药卤包，关键的是汤。特色面就是其中的佼佼者，加盟者不计其数。特色面红油飘香，榨菜脆娕，黄豆酥香，粉条劲道，肥肠肥美。特色面口味或鲜香麻辣，或醇厚爽口。让人食后滋味悠悠，回味无穷。特色面融汇了川菜的精华特点，造就了小吃市场的传世之作。