杭州秦玖金餐饮管理有限公司旗下品牌秦玖金西安砂锅，是一家集餐饮设备生产、食品开发、技术研究、餐饮项目连锁、咨询策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。秦玖金西安砂锅致力于传承、推广公司特色餐饮项目，以弘扬巴蜀饮食文化，为老百姓提供安全、营养健康的食品为己任，倡导“绿色健康、美味环保、传统与创立”的现代饮食文化和“诚信、创立、专业、务实的经营理念，专心致力于饮食文化的研究开发与推广。

秦玖金西安砂锅推出特色小吃有萝卜砂锅、面筋砂锅和砂锅粉等。以突出砂锅本身的味道为重点，不失其型，甄显其味。秦玖金西安砂锅科学选料，选料广泛，营养调配，分档用料，因料施艺，注重火候，煲、焖、炖、烫无所不用，咸、甘、麻、辣、酸五味，美味不单调! 秦玖金西安砂锅产品口味独特，市场竞争力强，色香味一应俱全，男女老少都爱吃。

秦玖金西安砂锅传承千年砂锅文化，砂锅营养丰富，味道香甜浓郁，深受民众喜爱，拥有成千上万的食客，秦玖金西安砂锅汲取饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤上做足功夫，浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头。