百意酸汤乌鱼加盟流程如下：

1. 了解项目：通过网站、热线电话等方式了解百意酸汤乌鱼加盟项目的相关信息。

2. 申请加盟：在了解项目之后，有意向的加盟者可以填写加盟申请表，并提交相关资料。

3. 审核评估：百意酸汤乌鱼总部将对加盟者的资质进行审核评估，通过评估的加盟者将获得加盟资格。

4. 签订合同：通过审核评估的加盟者，需要与百意酸汤乌鱼总部签订加盟合同，并缴纳加盟费和保证金。

5. 店面选址：加盟者需要在加盟区域内选择合适的店面，并经百意酸汤乌鱼总部评估合格后方可使用。

6. 店面装修：加盟者需要按照百意酸汤乌鱼总部的统一要求对店面进行装修，并配备必要的设备和设施。

7. 人员招聘：加盟者需要根据店面的规模招聘一定数量的员工，并对员工进行必要的培训。

8. 开业筹备：加盟者需要在开业前进行必要的筹备工作，包括进货、宣传等。

9. 正式开业：经过筹备工作后，加盟者就可以正式开业营业了。

苏州百意酸汤乌鱼加盟总部旗下品牌百意酸汤乌鱼浓郁高汤，醇厚口感，颜色有光泽味道浓郁，吃鱼涮菜还能喝汤。一店多选择一菜多吃法。百意酸汤乌鱼是一道地道功夫菜，既能保持原汤原味，又口味新鲜，味浓，量大，吃着过瘾，菜式热情奔放，给味蕾不一样的美食体验。

百意酸汤乌鱼少脂肪、少油、少盐，让美味鱼肉好吃又营养，而且它只主打这一道菜，因为专注所以味道更加鲜美。百意酸汤乌鱼打破传统，一直在用心做精致美食，精心挑选每一份食材，用酸菜与无刺的巴沙鱼和黑鱼再经过精心烹饪而成，肉质鲜嫩，汤的味道爽口多汁，鱼和酸菜恰到好处的整合可口至极，味道纯正，营养健康，使百意酸汤乌鱼加盟商店面的回头客源源不断。