杭州川府餐饮管理有限公司旗下品牌川府烧鸡公一种吃法，多种组合，好吃到不想停，享受美味，吃出健康。川府烧鸡公将炒菜和火锅各取精华很好结合，既有干锅炒菜的唯美香醇，又有火锅涮菜的热忱酣畅，真正做到了味味浓郁，川府烧鸡公是对我们传统美食餐饮观念的一次大胆革新。

川府烧鸡公在餐饮市场不胫而走，吸引了五湖四海的餐饮加盟商。川府烧鸡公合作店面不断产生，如梨花一般盛开，并且让无数食客留连忘返，不由让人惊叹不已，川府烧鸡公深受消费者的喜爱与欢迎，而且加盟小，加盟费低，非常适合创业者加盟，因而川府烧鸡公的汹涌火热注定是必然的。

川府烧鸡公是重庆川府烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的一种叫法和杂交变种。以浓香滑嫩，入味彻底，形式新颖见长，口味可根据各地需要可调，分微辣、中辣、重辣各味型。川府烧鸡公是重庆及四川一带的汉族传统名菜，之所以叫川府烧鸡公而不叫烧公鸡是因为那里的方言管公鸡叫鸡公，川府烧鸡公在全国各大小城市均很受欢迎。