1. 加盟咨询

通过电话、在线咨询等方式，与俏西部西部大盘鸡总部取得联系，详细了解俏西部西部大盘鸡加盟政策、加盟流程、加盟条件等基本信息。

2. 加盟申请

了解俏西部西部大盘鸡加盟的相关信息后，加盟商需填写俏西部西部大盘鸡加盟申请表，提供个人基本信息、店铺信息等相关资料，并提交给俏西部西部大盘鸡总部。

3. 加盟资格审核

俏西部西部大盘鸡总部收到加盟商的申请表后，将对加盟商的资质进行审核，包括加盟商的资金实力、经营能力、店铺选址等方面，以确保加盟商具备经营俏西部西部大盘鸡的能力。

4. 签订加盟合同

审核通过后，加盟商需与俏西部西部大盘鸡总部签订加盟合同，明确双方权利义务，并支付加盟费等相关费用。

5. 选址评估

签约后，俏西部西部大盘鸡总部将派出专业选址人员协助加盟商进行店铺选址，评估店铺的地理位置、交通状况、客流量等因素，以确保店铺选址符合俏西部西部大盘鸡的发展需求。

6. 店铺装修

店铺选定后，加盟商需按照俏西部西部大盘鸡总部提供的装修设计方案对店铺进行装修，以确保店铺形象统一、符合俏西部西部大盘鸡的品牌定位。

7. 人员培训

店铺装修期间，俏西部西部大盘鸡总部将安排加盟商到总部或指定地点进行培训，包括产品知识、销售技巧、管理技能等，以确保加盟商能够熟练掌握俏西部西部大盘鸡的经营管理技能。

8. 开业筹备

培训结束后，加盟商需按照俏西部西部大盘鸡总部提供的开业筹备方案，采购设备、物料，招募员工，并进行开业前的宣传推广，以确保店铺顺利开业。

9. 正式开业

经过一系列的筹备工作后，俏西部西部大盘鸡店铺正式开业，俏西部西部大盘鸡总部将给予加盟商开业指导和支持，以确保店铺顺利运营。

俏西部西部大盘鸡隶属于河南俏西部餐饮服务有限公司，是集连锁实体店面和招商加盟于一体的特色外卖快餐品牌，以轻餐饮、简单品、标准化、低成本为目标，全力打造名气品牌。俏西部西部大盘鸡，本着“服务至上诚信为本”的原则为消费者服务，将严格保持产品质量和服务质量。作为旗下的美食品牌之一，“全心全意”的经营理念，让食客更满意，创业者更信赖。

俏西部西部大盘鸡一直秉承单锅炒制，采用当天宰杀的鲜活鸡为原料，口感鲜香，品尝过后让人流连忘返；其后又研发诞生西部一绝“皮带面”，皮带面采用天然无公害的面粉，经过和面、揉面、醒面、切面、扯面、煮面六道工序制作而成，皮带面呈现粗褶、宽大，与大盘鸡料汁充分搅拌融合，完全吸收大盘鸡里的汤汁，口感浓郁、筋香，久而久之俏西部西部大盘鸡的皮带面也延续成为俏西部西部大盘鸡一绝，大量顾客慕名而来尝试。