豚骨拉面加盟流程如下：

1. 了解品牌：在加盟前，需要先了解豚骨拉面的品牌，包括其历史、经营理念、产品特色等，确保加盟品牌与自身的经营理念和目标市场相符。

2. 联系总部：在了解了豚骨拉面的品牌后，可以联系总部咨询加盟事宜，总部会提供加盟手册、加盟合同等相关材料。

3. 实地考察：在收到加盟手册和加盟合同后，需要对豚骨拉面总部进行实地考察，考察内容包括总部的经营规模、管理水平、培训体系等，以了解豚骨拉面的加盟是否适合自身。

4. 签订合同：在实地考察后，如果对豚骨拉面的加盟满意，可以与总部签订加盟合同，加盟合同中会明确规定加盟双方的权利和义务，加盟商需要按照合同约定缴纳加盟费、保证金等费用。

5. 培训：在签订合同后，加盟商需要到总部接受培训，培训内容包括豚骨拉面的制作方法、经营管理技巧、财务管理等，培训结束后，加盟商需要通过考核才能获得开店的资格。

6. 选址：在接受培训后，加盟商需要选择合适的店址，店址的选择需要考虑客流量、竞争对手、交通便利性等因素，总部会提供选址建议，帮助加盟商选择合适的店址。

7. 装修：在选择好店址后，需要对店面进行装修，装修需要按照总部的统一要求进行，总部会提供装修图纸和装修指导，加盟商需要按照图纸进行装修，以确保店面的统一性。

8. 开业：在装修完成后，就可以开业了，开业前需要进行宣传推广，以吸引顾客，总部会提供宣传推广方案，帮助加盟商吸引顾客。

9. 运营：在开业后，加盟商需要按照总部的要求进行运营，包括产品制作、服务质量、卫生管理等，总部会提供运营指导，帮助加盟商经营好门店。

江苏豚骨拉面品牌运营中心公司秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，恪守“共创、共享、共赢”的企业精神，奉行“知人善任、人尽其才”的人才理念。公司通过开放式更新、优越运营管理、人力资源发展等战略的实施，以服务、技术和产品，全面打造公司的核心竞争力，成就的行业品牌，提供有价值的行业服务。

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豚骨拉面加盟总部始终坚持诚信经营，创立发展的企业精神，经过十多年的发展，已成为以餐饮服务、品牌服装、化工、广告等多种经营服务集科研、生产、销售服务于一体的大型实业集团，豚骨拉面除了具有日式绿色餐饮文化的全部特色之外，还以其科学化的管理、标准化的操作、工厂化的生产，极力秉承现代餐饮快捷和便利的要求，且更加适合连锁化经营。