一、了解加盟品牌

1、通过官网、加盟热线、微信等方式，了解清舟坊潮汕砂锅粥的品牌介绍、加盟政策、扶持政策等。

2、阅读加盟手册，全面了解加盟流程、加盟费用、加盟支持等细节。

二、申请加盟

1、填写加盟申请表，提供基本信息、联系方式、店铺地址等。2、提交加盟申请表，等待审核。

3、通过审核后，双方签订加盟合同，缴纳加盟费。

三、店铺选址

1、根据加盟合同，在指定区域内选择合适的店铺地址。

2、对选定的店铺进行评估，包括店铺面积、位置、交通情况、竞争对手等。

3、与房东协商租金，签订租赁合同。

四、店铺装修

1、根据清舟坊潮汕砂锅粥的装修标准，设计店铺装修方案。

2、选择合适的装修公司，进行店铺装修。

3、监督装修进度，确保按时完工。

五、人员招聘

1、根据店铺规模，招聘服务员、厨师等员工。

2、对员工进行岗前培训，包括产品知识、服务技巧、卫生知识等。

3、建立完善的员工管理制度，确保员工能够高效工作。

六、开业准备

1、采购设备、食材、餐具等物资。

2、制定开业计划，包括开业时间、开业活动等。

3、进行试营业，对店铺运营情况进行调整。

七、正式开业

1、在开业当天，举行开业仪式，邀请嘉宾、客户参加。

2、做好开业宣传，吸引顾客前来消费。

3、为顾客提供优质的服务，确保顾客满意。

八、后期运营

1、根据市场情况，调整产品价格、促销活动等。

2、对员工进行定期培训，提升员工服务水平。

3、维护好与顾客的关系，建立良好的口碑。

清舟坊潮汕砂锅粥隶属于北京清舟坊潮汕砂锅粥加盟总部，是一家专门从事餐厅经营管理的民营企业。公司下设财务部、人力资源部、督导部、加工部、采购部、工程部等职能部门。清舟坊潮汕砂锅粥总部一贯秉承“以薄利赢顾客、以品质求生存”的经营理念，始终贯彻“以人为本，以德为根”的管理理念，把餐饮中的传统和创新结合起来，努力在餐饮界走出一条有自己特色的发展之路。

清舟坊潮汕砂锅粥是一个以潮汕砂锅粥为特色的餐饮品牌，同时融合潮粤小炒，广式点心等都市新派时尚菜品，选用的潮汕当地最新鲜的食材，以保留食物的“本味”。店内有鲜虾粥、海鲜粥、还有菌菇养生粥、紫菜时蔬粥等等。这些粥淡中有味，各具特色，尤其是海鲜粥，味道正宗，鲜美滑润。