鲜飒飒砂锅川菜隶属于上海食天悦餐饮管理有限公司。公司从创立开始，就倡导自然健康食品的经营作风，力求让每一个人可以在每一个角落品尝到能唤醒心灵独特情感的食品。从2022年公司成立开始，品牌秉承“己于立而立人，己欲达而达人”的理念不断壮大自己的实力，从而更好的服务每一位真诚合作的伙伴，让每一位合作伙伴都能感受到品牌所带来的价值感，让每一个顾客都能得到味蕾上的满足感。鲜飒飒砂锅川菜以原创的创意菜与健康家常菜融为一体的新形态，紧跟流行趋势。

鲜飒飒砂锅川菜品牌更新成自动升降炉，通过对线下出餐环节的优化和动线改造，实现完完全全的流水线化，把一份餐的出餐时长缩短到了3分钟以内。鲜飒飒砂锅川菜拒绝做流水线菜品，定期口味抽检，专注于更高品质的川味。椒麻鲜汤砂锅鱼、腌笃鲜砂锅鱼、葱油南瓜、小酥肉、麻辣毛血旺、蒜蓉粉丝虾、蚂蚁上树、爆浆糍粑、荷叶粉、酸辣小酥肉、香辣瓦块鱼、千禧百香果、冰粉等多种菜品满足食客口味需求。