1. 资金实力：投资者需要具备一定的资金实力，能够满足加盟费用、店铺租金、装修费用、设备费用、原材料费用、人工费用、宣传费用等。加盟费用：目前，加盟费为10000元，设备费为20000元，原材料费为30000元，装修费为50000元，广告宣传费为10000元。总投资金额约为120000元左右。

2. 店面选址：投资者需要选择合适的地段来开店，如繁华商业区、学校附近、住宅区等，以确保客流量。店面面积要求在20-30平方米以上，层高在2.5米以上。

3. 人员配备：投资者需要招聘一定数量的人员来运营店铺，如店长、厨师、服务员等。店长需要具备一定的管理经验，厨师需要具备熟练的烹饪技术，服务员需要具备良好的服务意识。

4. 技术培训：加盟商需对自己的店员进行技术培训，包括酸辣粉的制作方法、经营管理方法、服务规范等。培训结束后，加盟商需要对店员进行考核，合格者方可上岗。

5. 营销推广：加盟商需要制定有效的营销推广策略，以吸引更多的消费者。可以通过发传单、做促销活动、开展会员制等方式来推广店铺。也可以通过网络平台，如微博、微信、抖音等，来宣传店铺。

6. 后续服务：加盟商在开店后，总部将提供持续的后续服务，如技术支持、产品供应、营销指导、售后服务等。加盟商可以随时与总部联系，以解决在经营过程中遇到的问题。

非尝不可酸辣粉隶属于天津非尝不可餐饮服务有限公司旗下品牌，成立于2013年，总部位于天津，是一家以重庆风味为主的酸辣粉品牌，在产品的研发、制作、销售方面拥有着比较丰富的经验。

它家不仅有酸辣粉，也增加了盖饭，紫菜包饭和炸串儿等可口小吃，深受大家的喜爱。它和普通的酸辣粉不同，不仅在口感上是美味的，并且营养更全面，更重要的是在价位方面不贵，是消费者较好的用餐选择。

非尝不可酸辣粉据区域口味习惯和天然条件，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。非尝不可酸辣粉的辣，是属于香辣与鲜辣结合的。为了保证这种辣的和谐，非尝不可酸辣粉选用了灯笼椒调配辣油的香，经此调配，出来辣味才真正香辣可口，厚重香醇。