1. 了解鱼非鱼烤鱼项目

通过官方网站、招商手册、致电客服等方式，对鱼非鱼烤鱼项目进行详细了解，包括品牌介绍、产品特色、市场定位、加盟政策等。

2. 申请加盟

有意向加盟的个人或企业，可通过官方网站、招商手册或致电客服等方式，提交加盟申请表，并提供相关资料。

3. 资格评估

鱼非鱼烤鱼总部收到加盟申请后，会对申请人的资格进行评估，包括资金实力、经营能力、门店选址等。符合加盟条件的，将进入下一步。

4. 签约

双方经过协商，达成一致后，即可签订加盟合同。合同中将约定双方的权利和义务，包括加盟费、保证金、培训费用、供货价格等。

5. 店面选址

加盟商在当地选择合适的门店位置，并经鱼非鱼烤鱼总部评估通过后，即可进行装修。

6. 装修设计

鱼非鱼烤鱼总部提供统一的装修设计方案，加盟商可根据实际情况进行调整。装修完成后，总部将派人进行验收。

7. 培训

加盟商及其员工须接受鱼非鱼烤鱼总部提供的培训，包括产品制作、服务流程、营销策略等。培训结束后，加盟商须通过考核，方可正式开业。

8. 开业

门店装修完成后，加盟商即可正式开业。鱼非鱼烤鱼总部将提供开业支持，包括宣传物料、促销活动、员工招聘等。

9. 运营管理

开业后，加盟商需按照鱼非鱼烤鱼总部的运营管理体系，进行日常经营管理。总部将提供持续的支持，包括产品更新、营销指导、售后服务等。

上海以水以鱼餐饮管理有限公司成立于2013年11月18日，注册地位于上海市闵行区金都路4299号6幢3楼B25室，法定代表人为陈峰。经营范围包括餐饮企业管理（不得从事食品生产经营），以下限分支机构经营：餐饮服务。 【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】上海以水以鱼餐饮管理有限公司具有16处分支机构。