加盟东北骨汤麻辣烫，需要经过以下流程：

1. 了解东北骨汤麻辣烫加盟政策和项目详情，以及考察东北骨汤麻辣烫的店铺。

2. 提交加盟申请表，并支付加盟费和保证金。

3. 总部对加盟商进行资格评估和考核。

4. 通过评估考核后，双方签订加盟合同。

5. 总部对加盟商进行培训，包括店铺选址、装修、管理、产品知识等。

6. 加盟商按照总部要求装修店铺，并采购设备和原材料。

7. 总部派人协助加盟商进行店铺开业前的准备工作。

8. 店铺开业后，总部提供持续的经营支持，包括产品更新、技术支持、营销策划等。

东北骨汤麻辣烫加盟总部是一家集食品研究、餐饮项目连锁、餐饮策划与咨询服务、设备生产、技术开发为一体的综合性餐饮发展企业，公司倡导以“美味与健康，传统与时尚”的饮食文化的经营方针，秉承“专业、务实、创新、诚信”的经营理念，致力于餐饮文化的推广与传播。

骨汤麻辣烫选料丰富，鱼、海鲜、藻类、蘑菇、黄鳝、牛、羊、泥鳅、猪肉、蔬菜、豆制品、海带等，荤素俱全，方可都入锅烫涮。客户可以根据烫菜的选择合适的底汤烫涮，这样涮出来的口感更美味、更丰富，而且底汤也可以喝，不仅营养丰富而且美味可口。

东北骨汤麻辣烫，价格低廉，现做现卖，实实在在，小本经营，投资放心，经营形式灵活，操作简单，盈利手段多样，收入高，经营起来方便迅速。