安徽饭巢品牌管理有限公司是一家集餐饮项目研发、原材料配送、品牌包装、品牌加盟、品牌运营管理为一体的综合性连锁餐饮企业。公司以国际化前瞻视野，科学化的运营机制和自创化的商业模式，深耕餐饮行业。砥砺奋进，弘扬传统中华美食文化。

公司旗下拥有安徽省车记餐饮管理有限公司及合肥庐忆食品有限公司两大子公司。公司采取多品牌全方位发展战略，现已拥有锅庐1碗炒饭、山城老匠(火锅)、签二爷（串串）、陆小姐（面馆）、赵小萌（冒菜）、锅炉鹅块小馆、寻意杯（饮品）等多个品牌。实现了品牌结构的差异化，基本满足不同阶层，不同偏好消费人群的餐饮需求。

在菜品之上，签二爷火锅串串加盟店的菜品在当地都有自己的供应货，每天为店铺送上新鲜的蔬菜，让食客能吃到健康营养的美食。在签二爷火锅串串加盟店内有着各种各样的美食，天上飞的、地上爬的、水里有的应有尽有，而最为出名的还是让铺内的牛肉系列：麻辣牛肉、香芹牛肉、嫩滑牛肉、百里挑一等等，让你受不释手。

签二爷火锅串串作为一个一直在不断发展、不断壮大的串串香加盟品牌，其未来的发展潜力是巨大的。所以对于创业者来说，签二爷火锅串串是一个值得投资的项目。