恬泽寿司加盟费具体根据当地的店面大小、商圈等因素来确定，不同地区、不同类型有不同的加盟政策，投资费用也会相应有所差别。

一般来说，恬泽寿司的加盟费约为3-5万元人民币，加盟者还需缴纳一定的保证金，保证金一般为1-2万元人民币。另外，加盟者还需要承担店铺装修、设备采购、人员工资等费用。恬泽寿司总部会提供一系列的支持和培训，帮助加盟者顺利开业经营。

恬泽寿司的加盟条件如下：

• 具有合法经营资格的自然人或法人。
• 具备一定的经济实力，能够承担加盟费和保证金。
• 有良好的经营管理能力和创业热情。
• 能够认同恬泽寿司的经营理念和企业文化。
• 店铺选址需符合恬泽寿司总部要求。

如果满足以上条件，有意向加盟恬泽寿司的创业者，可以通过恬泽寿司总部网站或电话进行咨询。恬泽寿司总部会对申请者进行初步审核，符合条件的申请者将被邀请参加面试。面试合格后，申请者需要缴纳加盟费和保证金，并与恬泽寿司总部签订加盟合同。

合同签订后，恬泽寿司总部将对加盟者进行全面的培训，包括产品知识、经营管理、市场营销等方面。培训合格后，加盟者即可开业经营。

恬泽寿司隶属于恬泽寿司加盟总部，公司拥有完善的培训体系，公司的营运管理全面参照5S、HACCP（食品行业卫生安全控制体系）、《食品卫生法》等标准和要求，进行严格的管理与监控。公司本着高起点、高标准、高定位、高要求的"四高"经营方向和"顾客为尊、服务至上"的待客宗旨，经过多年的发展，赢得了广大顾客的推崇和支持。

恬泽寿司店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和另外好材料码在等宽的米饭块上，因为各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。恬泽寿司为客人准备的食品有200余种，分为寿司、前菜、刺身、烧炸、面、饭、酒水等七大种类。恬泽寿司所有出品采用日本传统的工艺制造，完整的保留了食品的营养成份，具有味道鲜美、清淡不腻的特色。