加盟四角八分酸菜串串的流程如下：

1. 了解品牌，了解该品牌的发展前景和理念。

2. 填写加盟申请表，填写申请人基本资料，加盟意向和投资预算。

3. 等待审核，总部对申请人的资料进行审核，以确定是否符合加盟条件。

4. 签订合同，审核通过后，申请人和总部签订加盟合同，以确定双方的权利和义务。

5. 支付加盟费，申请人向总部支付加盟费，加盟费包含了品牌使用费、培训费和管理费等。

6. 接受培训，申请人接受总部的培训，培训内容包括：品牌文化、管理知识、产品知识、技术操作等。

7. 选址装修，申请人根据自己的实际情况选择店铺地址，并按照总部的要求进行装修。

8. 准备开业，申请人准备好必要的食材、设备和人员，以确保开业顺利进行。

9. 开业，申请人正式开业，并开始经营四角八分酸菜串串。

重庆四角八分餐饮管理有限公司以“勤俭、谦让”为核心，以弘扬传统中华美德为己任，大力扶持加盟店规范化、一体化经营，并不断扩大这种健康美食在全国的网络布点，迅即成为中华餐饮连锁行业的佼佼者，为更多爱好美食的消费者带来香味浓郁、口感醇厚的饮食体验。

四角八分酸菜串串从选材到加工制作上都有着严苛的标准，所有酸菜串串香的制作过程中绝不添加使用任何对人体有害的添加剂，确保将真正健康安全的食物送到消费者口中，并且坚决抵制地沟油的使用，从选材，生产到加工，每一道工序都恪守品质，每一味原料都经过严格的检查，仔细的挑选，为制作出原汁原味的美味用心地去选材。四角八分酸菜串串从种类、运营方式、食材、风味等方面曾经呈现出“多元化”的特性。