深圳柏臣餐饮管理有限公司瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创立、专业、务实”的经营理念，专业定位于中西融合餐饮之精华，以创新技术为依托,以市场需求为导向，综合把握市场，提倡“平等互利，同创共赢”的合作理念。

柏臣港式茶餐厅隶属于深圳柏臣餐饮管理有限公司，文化已是中西荟萃，不分地域。在内地、海外的唐人街等都可找到“柏臣港式茶餐厅”的身影。但入乡随俗，身在他乡的“港式茶餐厅”都融入了当地的特色。

柏臣港式茶餐厅环境既典雅精致又能休闲亲民是当代都市人为喜欢的场所之一。舒适随意是非你莫属选址的讲究，装修华丽又不失情调是非你莫属的基本特点，这样一个浪漫又亲民的就餐的地点广受消费者的信赖与支持。