1、前期咨询

投资人拨打凌老师酸菜饺子加盟热线或登录凌老师酸菜饺子加盟网站进行咨询，加盟专员对加盟人进行初步考察，确定加盟意向。

2、考察

加盟者到凌老师酸菜饺子总部所在地进行实地考察，与总部人员进行面对面交流，参观凌老师酸菜饺子加盟店的运营情况，了解凌老师酸菜饺子加盟体系的优势和支持。

3、加盟申请

加盟商提交加盟申请表，包括个人基本信息、创业经历、资金情况等，并提供身份证、户口本、学历证书、营业执照等相关证明材料。

4、签订加盟合同

凌老师酸菜饺子总部对加盟商的加盟申请进行审核，审核通过后，双方签订加盟合同，明确双方的权利和义务。

5、缴纳加盟费

加盟商根据合同约定向凌老师酸菜饺子总部缴纳加盟费，加盟费包括品牌使用费、管理费、培训费等。

6、选址

加盟商在凌老师酸菜饺子总部的指导下，选择合适的店面，店面应符合凌老师酸菜饺子加盟连锁店的标准，并经过总部的审核批准。

7、装修

凌老师酸菜饺子总部提供统一的装修设计方案，加盟商按照设计方案对店面进行装修，并由凌老师酸菜饺子总部验收合格后方可开业。

8、培训

凌老师酸菜饺子总部为加盟商提供全面的培训，包括产品知识、制作工艺、运营管理、营销策略等，帮助加盟商快速掌握凌老师酸菜饺子加盟连锁店的经营技能。

9、开业

在凌老师酸菜饺子总部的指导下，加盟商完成开业前的准备工作，包括办理营业执照、卫生许可证、消防证等相关手续，并采购原材料、设备等，待一切准备就绪后，正式开业。

哈尔滨大吕餐饮管理有限公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，把顾客的满意作为公司的发展方向，为顾客带来愉悦的心灵体验与独特的味觉享受。致力打造以“凌老师”为品牌核心的企业文化建设，立志成为快餐行业较具特色的企业之一，争做酸菜与饺子结合第一品牌。

凌老师酸菜饺子隶属于哈尔滨大吕餐饮管理有限公司，是以一家知名的酸菜体验式餐厅，集各种优质食材于一体，主营独创式烹饪技法美食与优质食材售卖。

凌老师酸菜饺子的食材包括“三油三面”、国家地理标识食材及优质特色食材。“三油三面”包括欧丽薇兰特级初榨橄榄油、金龙鱼非转基因花生浓香调和油、俄罗斯进口原装压榨葵花油、绿川生态0添加面粉、俄罗斯进口面粉、加拿大进口大草原面粉等。