东泰祥生煎馆加盟流程分为以下几个步骤：

1.了解项目：加盟商可以通过网站、热线电话、门店走访等方式了解东泰祥生煎馆项目的相关信息，包括品牌历史、经营理念、加盟政策、产品结构、市场定位等。

2.资格评估：加盟商需向东泰祥生煎馆总部提交加盟申请表，并提供个人身份证、户口本、经营场所证明等相关资料。总部会对加盟商的资格进行评估，包括资金实力、经营能力、市场潜力等方面。

3.签订加盟合同：通过资格评估后，加盟商与东泰祥生煎馆总部签订加盟合同，明确双方的权利和义务。合同中会约定加盟费用、特许经营费、使用费等费用。

4.选址装修：加盟商根据当地的市场情况和自身经济实力，选择合适的门店位置。门店装修需按照东泰祥生煎馆总部提供的统一设计方案进行，确保品牌形象的一致性。

5.人员培训：加盟商需派人前往东泰祥生煎馆总部进行培训，学习生煎包制作工艺、门店管理、营销技巧等方面的知识。

6.开业筹备：东泰祥生煎馆总部会协助加盟商进行开业筹备工作，包括物料采购、设备安装、开业宣传等。

7.正式开业：所有准备工作完成后，加盟商即可正式开业营业。

8.运营指导：东泰祥生煎馆总部会提供持续的运营指导和支持，包括市场策划、新品研发、活动策划等，帮助加盟商提升门店业绩。

东泰祥生煎馆是上海地区老字号餐饮食馆，是由上海水泽餐饮管理有限公司倾力建设的子品牌项目，近年来在一众新老顾客的追捧下，成功成为魔都网红生煎专门店。东泰祥生煎馆以一道传统特色生煎而闻名于市，多年传承的老底子制作手艺加上真材实料，造就了东泰祥生煎馆今日座无虚席的非凡成绩;同时开洋葱油拌面、雪菜面、百叶包粉丝汤等其他具有老上海风味的餐点也极具人气。

东泰祥生煎馆继承百年传统手工艺，最高层度上继承并保存了传统式生煎包的做法和风味。东泰祥传统特色生煎是用半发酵面粉，在适合的水温和环境气温下调制成面团来包馅。黑芝麻务必是炒过的，如此一来在煎的时侯，热流会蒸出炒后黑芝麻的香气，让生煎包的香味更为浓厚。煎制生煎包时有褶皱的一面朝下放，这样的好处就在于褶皱是擀面皮最厚实处，煎过以后吃上去就不容易觉得面皮的厚反而是一层香酥的底板，别有滋味。另外一面薄皮，一大口咬下去就能吸到汁水，则分外鲜美。

东泰祥全部产品的馅儿都果断选用当天新鲜肉，自主割切绞制而成,坚决杜绝购置制成品肉糜，避免不良供货商为实现其盈利的最大化而掺加不合格的猪肉。尽管这样大大增加了产品原材料的成本费用，但其本质意义便是保护所有新老消费者的身体健康。东泰祥以这样一种服务态度来合法经营，自然而然使消费者近悦远来、人声鼎沸。