四川九厨焖锅餐饮管理有限公司旗下品牌九厨焖锅和普通的焖锅，在传承传统焖品基础上，又加入现代养生理念，结合现代人的口感特点，大胆创新，营养调配，结合祖传秘方，在滋补理论与现代养生学说的基础上创出的以时尚健康、营养美味、恋爱主题为亮点的餐厅。

九厨焖锅采用十余种珍贵食材配料秘制酱料，搭配上等秘制底油，口味独目前部落奇缘已经遍布各大城市，到处可见九厨焖锅奇缘，又将热卖涮锅文化与传统焖锅结合，打造出全新的一款以营养膳食为主的新派焖锅项目。将焖锅与涮、烫结合，一锅多吃，创造新模式、新潮流，满足了人们的新吃法，开拓了新市场。

九厨焖锅可贵的一点就是酱料的独特，这家焖锅店，以独特的味道迅速在焖锅界拔得头筹，收获了消费者的一致赞美，九厨焖锅的酱料是用古法熬制，每一滴都融入了厨师的智慧，现在人们越来越觉得九厨焖锅的味道悠长，就是因为厨师的不断改良。