上海渝家餐饮服务有限公司渝家干锅焖锅总部本着传承、创立、健康、时尚的企业核心精神，怀着感恩社会的心，不断追求品牌的创立，致力于让渝家干锅焖锅品牌发展成为上海乃至全国更具潜力的特色餐饮企业。

渝家干锅焖锅总部将以“打造干锅闷锅，促进餐饮产业发展，合作共赢”为奋斗目标，奉行“永远诚信、不懈追求、服务” 的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、不凡”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务营销”，以不断提高“乱劈柴”连锁体系的营运管理水平，提升“渝家干锅焖锅”的品牌价值。

展望未来渝家干锅焖锅力求向国际水准靠拢，并希望在推动中国餐饮行业的发展过程中得到成长提高，进而成为与国际着名餐饮品牌相抗衡的中国民族餐饮品牌，并成为中国大陆餐饮市场的标准制定者。