“大武汉热干面”由武汉远见卓实餐饮管理有限公司在2017年并购上市，集早餐连锁，研发生产，餐饮培训为一体的餐饮连锁企业，主营武汉传统名小吃一热干面，三鲜面，红烧牛肉面，三鲜豆皮，罗氏面窝，生烫粉面等。

大武汉热干面问世以来，广受三镇食客欢迎，各地合作商络绎不绝，如今，公司已有标准化直营店16家，合作店58家覆盖湖北、河南、江西、安徽、江苏、山东等地;帮助一大批立志从事餐饮行业的创业者一份稳定的收益。

秉承“专业经营，用心服务，利他共赢”的经营理念，大武汉热干面成为武汉特色美食行业的新标杆，提供更美味更放心地道的美食。

大武汉热干面将地道古法手艺与现代餐饮工艺巧妙融合。食材的选择、制面的工艺、洹面的手法、麻酱的研磨、配料的组合，都用心讲究。所有的努力，都只为呈现一碗用心的地道好面。