郑州正味餐饮管理咨询有限公司，自1995年在河南清丰开创首家门店以来，一直专注于传统与时尚文化相融合的中式特色快餐服务，始终秉持“真诚守信、专注专业、分享共赢、创造卓越”的核心价值观，致力于实现“打造中国备受尊重的快餐第一品牌”的伟大愿景。

卢大姐品牌隶属于郑州正味餐饮管理咨询有限公司，用近20年时间闯出了一片属于自己的天地。目前拥有直营、加盟连锁400余家店面，遍布全国近30个省、市、自治区，拥有庞大的加盟商团队的支持；是第一家既在商务部合法备案，又在国家工商总局成功注册的土豆粉行业全国连锁加盟——中国第一品牌。

卢大姐品牌得以成功的核心，首先在于其品牌愿景（目标）明确“打造中国备受尊重的快餐第一品牌”， 品牌定位精准“中国速食品质专家”（加盟定位：创业指导专家；直营定位：白领家厨），产品架构合理“以中高端餐品为主、合理架构、突出重点、合理定价、预留合理的利润发展及活动空间、适时升级换代更新”。