| 公司名称 | 济南国先餐饮管理有限公司 | 投资金额 | 1-5万 |
| 公司性质 | 有限责任公司 | 成立日期 | 2015-05 |
| 注册资金 | 10万元 | 招商网址 | https://www.cf68168.com/brand/248/ |
| 详细地址 | 山东省济南市天桥区泺安路尚品清河一区1-101商铺 | ||
| 经营产品 | 餐饮管理、餐饮加盟 | ||
济南国先餐饮管理有限公司采用了相对复杂的湿粉调制工艺，但其鲜滑、软糯、极具嚼头的口感让它从传统的酸辣粉中脱颖而出，湿粉的调味控制既要做到麻而不苦、辣而不燥，又要做到香而厚实有回味，吃完后，口齿留香，且汤汁色泽红亮。
52度手工酸辣粉除了繁琐的漏粉工艺外，其独特的调味方法也显得十分重要，52度酸辣粉调料主要采用52度品牌特制的红油辣子、山西紫林陈醋、碎米南充冬菜等调制而成，再以张飞牛肉沫为杂酱，结合油酥陈皮花生的酥脆，让52度手工酸辣粉的美味口味如虎添翼。烫粉的高汤，以煮肥肠、猪耳等熬制的浓白色为原汤;辣椒则会根据区域口味习惯和天然条件的不同，以及制作方法和食材品性、制作调配出不同的辣度。
