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南京苏尝餐饮管理有限公司创立于2005年，公司前身为成立于1994年的南京天尝食品有限公司，是一家具有独立法人资格的专门从事肉类食品研发和精加工的现代化企业。

企业发展20余年来致力于优质时尚休闲餐饮品牌的打造，旗下已拥有天尝里脊肉串、天尝脆皮炸鸡、汝矣岛炒酸奶、KOKO60°排骨炸鸡、河东蛙吼烤牛蛙、道谷洞烤冷面等著名品牌。“天尝里脊”作为企业的创始品牌于1994年在南京湖南路开出首家门店，至今已成为风靡南京市乃至江苏省的知名餐饮品牌和特色餐饮小吃，备受广大消费者的推崇喜爱。