昆明阿露家过手米线加盟总部旗下品牌阿露家过手米线坚持以弘扬中华美食文化为使命，以“为大众提供具有真正特色的美食选择”为经营理念，米线细软松滑、用当地特产红米做成,将米线摊于掌心,仿佛捧着一朵含羞的红玫瑰,再将精制的肉馅拌和其中,轻轻递入嘴唇,顿时芳香四溢,不知天上人间。

阿露家过手米线坚持以弘扬中华美食文化为使命，以“为大众提供具有真正特色的美食选择”为经营理念，挖掘民间美味，融合现代快餐元素，以差异化的品牌定位，定是中国餐饮行业一颗闪耀的明星。自品牌创建以来，阿露家过手米线坚持以产品口味为品牌的生命力基础，组建了一支以现代化烹饪和民间厨师艺人组成的混合型研发团队，进行产品口味的研发和市场调试。

阿露家过手米线是一个有着较高影响力和火热人气的米线加盟连锁品牌，坚持走年轻化、差异化、时尚化、个性化的路线，对传统的米线进行优化改进，加入了不少新的食材，研制出多种新滋味的米线，每一款都有不同的风味，口感鲜美，醇香浓郁，劲道爽滑，还有着丰富的配菜，给消费者带来不一样的嗦粉快乐，深得不少顾客的追捧。