加盟阿露家过手米线可以分为几个步骤，以下是一般的加盟流程：

1、了解品牌。在正式加盟阿露家过手米线之前，需要对品牌有一定的了解，包括品牌的文化、经营理念、产品特色等，可以通过阿露家过手米线官方网站、招商手册、加盟热线等方式获取相关信息。

2、提出申请。在对品牌有了初步的了解之后，需要向阿露家过手米线总部提交加盟申请，包括加盟商的个人信息、经营经验、资金实力等。阿露家过手米线总部会对申请者进行审核，评估申请者的资质是否符合加盟条件。

3、签署加盟合同。如果申请者通过了审核，阿露家过手米线总部会与申请者签订加盟合同，明确双方各自的权利和义务。加盟合同是加盟商与阿露家过手米线总部之间具有法律效力的协议，加盟商应仔细阅读合同条款，确保理解并同意。

4、选址装修。加盟商在签订加盟合同之后，需要根据阿露家过手米线总部提供的选址标准，在合适的区域选择店铺，并按照阿露家过手米线总部的装修要求进行装修。装修必须符合阿露家过手米线总部的统一形象，以确保品牌的整体性。

5、培训支持。阿露家过手米线总部会为加盟商提供系统的培训，包括产品制作、经营管理、服务技巧等方面的内容，帮助加盟商快速掌握经营技巧，提升经营能力。培训一般会在阿露家过手米线总部的培训基地进行，也可以安排到加盟商所在的地区进行。

6、开业筹备。在完成培训之后，加盟商需要开始筹备开业事宜，包括办理营业执照、卫生许可证等相关手续，采购原材料、设备，招聘员工等。阿露家过手米线总部会提供开业指导和支持，帮助加盟商顺利开业。

7、正式开业。在一切筹备工作完成后，加盟商就可以正式开业了。开业当天，阿露家过手米线总部会派人到店指导，帮助加盟商顺利度过开业初期。

昆明阿露家过手米线加盟总部旗下品牌阿露家过手米线坚持以弘扬中华美食文化为使命，以“为大众提供具有真正特色的美食选择”为经营理念，米线细软松滑、用当地特产红米做成,将米线摊于掌心,仿佛捧着一朵含羞的红玫瑰,再将精制的肉馅拌和其中,轻轻递入嘴唇,顿时芳香四溢,不知天上人间。

阿露家过手米线坚持以弘扬中华美食文化为使命，以“为大众提供具有真正特色的美食选择”为经营理念，挖掘民间美味，融合现代快餐元素，以差异化的品牌定位，定是中国餐饮行业一颗闪耀的明星。自品牌创建以来，阿露家过手米线坚持以产品口味为品牌的生命力基础，组建了一支以现代化烹饪和民间厨师艺人组成的混合型研发团队，进行产品口味的研发和市场调试。

阿露家过手米线是一个有着较高影响力和火热人气的米线加盟连锁品牌，坚持走年轻化、差异化、时尚化、个性化的路线，对传统的米线进行优化改进，加入了不少新的食材，研制出多种新滋味的米线，每一款都有不同的风味，口感鲜美，醇香浓郁，劲道爽滑，还有着丰富的配菜，给消费者带来不一样的嗦粉快乐，深得不少顾客的追捧。