成都孙三仙餐饮管理有限公司公司具有大型的仓储中心，附近给加盟门店提供原料配送，其原材料都是从产地直接输送到仓库，符合的卫生标准，其生产车间对原料进行加工、包装以及分类，可以地控制产品的成本，具有一定的价格优势；其包装空间的温度在0-15度，可以抑制细菌的滋生。

孙三仙米线的口味有老坛酸菜米线、金汤肥牛米线、麻辣米线、原味米线、菌菇米线等多种口味，每一份米线都免费赠送有肉沫、花生米、鹌鹑蛋、胡萝卜丝、花生酱、香葱等小蝶配料，荤素搭配更富有营养价值。门店还辅助有烤串、汤面、鸡排、饮品、米饭等多种产品系列，给顾客提供多样化选择。

孙三仙米线的汤底是采用猪骨、叉骨、鸡骨等食材，经过数小时小火慢熬而成的，底料中添加了多种中草药以及名贵的香料，拒绝添加香精、色素等添加剂成分，其汤底融入药香，味道浓郁、鲜香美味，米线是选用好的大米纯手工制作而成的。