弥勒卤鸡米线隶属于昆明弥勒卤鸡餐饮有限公司，成立于2018年。品牌在激烈的竞争中不断转变发展方式，专注餐饮行业多年，将浓厚的文化底蕴与时尚的现代气息相结合，打造出融合了城市特色的独特的餐饮文化。品牌自创建以来，以优良的品质为基础，依托自身深厚的企业文化、精准的市场定位、成熟的运营管理团队，在贵阳陆续开设了多家直营门店，并建有现代化中央厨房、研发中心及配送中心，实现了统采、统配、统一管理的一体化运营模式。

弥勒卤鸡米线以古典朴茂、追本溯源的精神深入挖掘餐饮美食，志将特色餐饮文化得以传承，并发扬光大。在原材料的采购源头，我们精益求精，追求品质;在产品的加工工艺上，我们依循古法炮制，原汁原味;在对客服务上，我们真心实意，温馨亲情。红河弥勒卤鸡米线在昆明遍地开花，可只有站在弥勒街头，才算嗅到卤鸡米线真正的味道。一碗卤鸡米线，卤料多达20多种，更重要的是它背后不轻易示人的传统“秘方”。当然，对于昆明街头的卤鸡米线来说，大致吃着口味都差不多，离开了弥勒的卤鸡米线，主打的已经是米线，而不是卤鸡。