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渝香记火锅米线小型特色休闲快餐项目，环境有别于先洋快餐、传统快餐的装修环境。渝香记火锅米线以时尚休闲、个性为主题，大的优点还在于装修成本低，深受年轻族喜欢。渝香记火锅米线产品收集广式煲仔川式化、川渝小吃(钵钵鸡、凉粉、冰粉等)个性化等配以川味老卤菜巧妙结合形成产品特色。