加盟胖俞哥肉蟹煲需要满足以下条件：

1. 认同胖俞哥肉蟹煲的品牌理念、经营模式和发展目标。

2. 具有合法的经营资格，包括营业执照、食品经营许可证等。

3. 有一定的经济实力，能够满足胖俞哥肉蟹煲加盟费用和日常经营费用。

4. 具备合适的经营场所，满足胖俞哥肉蟹煲的选址要求。

5. 具备一定的人力资源，能够满足胖俞哥肉蟹煲的运营需要。

6. 具有良好的信誉，无不良经营记录。

7. 具有强烈的创业精神和事业心，愿意全身心投入胖俞哥肉蟹煲的经营。

胖俞哥肉蟹煲以时尚特色主题为基础，以肉蟹煲为主打产品，拥有着多种系列美食。在管理上借鉴西式餐厅的先进管理经验，通过内部经验沉淀以及国内知名管理咨询公司提炼整合，形成具有特色文化的连锁经营模式。

在新的一轮发展中，肉蟹煲将以“小店铺、大连锁”的商业发展格局，不断通过产品创新、管理创新等发展模式，并把产品的质量和美誉度放在首位。

与全国各地的加盟商通力合作，致力于将肉蟹煲打造成中式连锁时尚特色餐厅的著名品牌。胖俞哥肉蟹煲加盟费主要包括品牌授权使用费、品牌履约保证金、品牌管理费等费用。