1. 了解项目：在加盟之前，您需要对云县乌鸡米线项目有充分的了解，包括项目的背景、发展历程、经营模式等，可以通过官方网站、客服咨询等方式进行了解。

2. 确定加盟意向：如果您对云县乌鸡米线项目感兴趣，您可以通过官方网站、客服热线等方式进行加盟意向登记，以便工作人员与您取得联系。

3. 加盟申请：在确定加盟意向后，您需要填写加盟申请表，并提供相关资料，如身份证、营业执照、店面照片等，以便总部对您的加盟资格进行审核。

4. 加盟审核：总部会对您的加盟申请进行审核，如果审核通过，您将收到加盟合同，并需要缴纳相应的加盟费、保证金等费用。

5. 加盟培训：在缴纳费用后，您需要参加总部组织的加盟培训，培训内容包括项目介绍、产品知识、经营管理等方面，以便您能够更好地经营加盟店。

6. 店面选址：在参加完培训后，您需要选择合适的店面，店面应位于人流量较大的地方，并符合总部的要求，以便您能够获得更好的经营效益。

7. 店面装修：在确定店面后，您需要按照总部的要求对店面进行装修，装修应统一店面形象，以便您能够吸引更多的顾客。

8. 开业筹备：在装修完成后，您需要进行开业筹备工作，包括人员招聘、物料采购、宣传策划等，以便您能够顺利开业。

9. 正式开业：在筹备工作完成后，您就可以正式开业了，开业当天，总部会派人到店指导，以便您能够顺利开业。

10. 后续经营：在开业后，您需要按照总部的要求进行经营，总部会为您提供持续的支持，包括产品更新、营销策划、运营指导等，以便您能够长期稳定地经营加盟店。

云县乌鸡米线隶属于云南云县乌鸡米线加盟总部，随着“云县乌鸡米线”的不断发展壮大，公司始终坚持选用云县本地散养的林下山地黑肉鸡作为主料来保证米线的品质，平均每天向云县各地养殖户采购700多只黑肉鸡，年销售量近22万只，年销售额达1533万元。至今，“云县乌鸡米线”已发展连锁店39家,覆盖玉溪、昆明、楚雄、大理、丽江、香格里拉等地，拓宽了云县黑肉鸡养殖户的销路，带动了群众增收致富。

云县乌鸡米线使用大骨，乌鸡，辅以品质调味料精心熬制而成。底汤营养丰富，自然纯鲜。更有多种口味可供选择，各有特色，相辅相成。充分满足您挑剔的味蕾。吃乌鸡米线，即能让您吃饱喝足，又唇齿留香，美上心头。云县乌鸡米线为您甄选较新鲜的食材，营养的配菜，高温的砂锅烫熟，既提高/增加了菜品的新鲜干净，又很大限度的保留了食材本身的营养和味道。