1. 联系甘记肥肠粉总部，了解加盟流程和所需费用等信息。

2. 提交加盟申请，并提供相关证件和证明文件。如：身份证、户口本、营业执照、房产证等。

3. 通过审核后，与甘记肥肠粉总部签订特许经营合同。

4. 缴纳加盟费、保证金和特许权使用费等费用。

5. 接受甘记肥肠粉总部的培训，学习有关加盟店的经营管理、技术和财务等知识。

6. 选址并装修门店，按照甘记肥肠粉总部的统一标准进行设计和装修。

7. 采购原料和设备，并由甘记肥肠粉总部配送。

8. 招聘员工，并由甘记肥肠粉总部提供专业的培训。

9. 制定经营计划，并由甘记肥肠粉总部提供指导。

10. 正式开业，并按照甘记肥肠粉总部的要求进行管理和运营。

成都甘记餐饮管理有限公司旗下品牌甘记肥肠粉在肥肠粉美食中被称为大哥大，品牌优质的肥肠粉味道正宗，香辣可口，很多人慕名而来。甘记肥肠粉作为宫廷佳肴，现已来到百姓的家中，满足人们对宫廷小吃的向往。甘记肥肠粉作为宫廷小吃，在尊重中国传统饮食文化的基础上，追求健康快乐的生活方式，再现宫廷小吃的口感和滋味。

甘记肥肠粉号称肥肠粉里的大哥大，出色的肥肠粉之一;在这样一家好品牌，不要指望装修有多好看，也不要指望地板多干净，更不要指望服务会很好，只能自己先给钱，然后给一双筷子，算是凭证，于是乎开始排队等粉;价钱公道，可算是便宜了，肥肠粉当然就是招牌，口味相当地道，麻辣鲜香，很多人开车来这里吃，可见名不虚传。

甘记肥肠粉一直深受重庆、四川和全国人民的喜爱，近年来不断创新发展，持续在市场上流行。甘记肥肠粉独特的口感，百年来的繁荣。在四川甘记肥肠粉店到处都是，生意很火，经常看到排队吃肥肠粉。如今省外一些人已经发现了这种食品的商机，并在广州、湖北、厦门等其他省份开设了加盟店。由此可见，甘记肥肠粉加盟也很受欢迎，利润是非常高的。