1. 了解项目。

加盟斗牛士牛排前，需要对该项目有一定的了解，包括项目的经营理念、品牌定位、市场前景、产品优势等。加盟商可以到斗牛士牛排的官方网站或加盟热线进行咨询，获取相关资料。

2. 提交加盟申请。

了解项目后，如果加盟商对斗牛士牛排有加盟意向，可以向总部提交加盟申请。加盟申请表一般包含加盟商的个人信息、联系方式、经营经验、资金情况等。总部会对加盟商的申请进行审核，通过审核后会与加盟商签订加盟合同。

3. 选址。

签订加盟合同后，加盟商需要选择合适的门店地址。门店地址的选择对加盟店的经营至关重要，加盟商需要综合考虑门店的地理位置、交通情况、人流量等因素。总部会对加盟商选定的门店地址进行评估，通过评估后会给予加盟商选址建议。

4. 装修。

选好门店地址后，加盟商需要对门店进行装修。门店装修需要按照总部的统一要求进行，总部会提供装修方案和装修材料。装修完成后，总部会对加盟店进行验收，通过验收后加盟店就可以开业了。

5. 开业。

斗牛士牛排加盟店开业前，总部会对加盟商进行开业培训，培训内容包括门店管理、产品制作、服务流程等。开业当天，总部会派人到加盟店协助开业，确保加盟店顺利开业。

6. 经营。

斗牛士牛排加盟店开业后，加盟商需要按照总部的统一要求进行经营。总部会提供统一的产品、统一的宣传物料、统一的服务流程等，加盟商需要严格遵守总部的要求。如果加盟商在经营过程中遇到困难，可以向总部寻求帮助，总部会提供相应的支持。

7. 续约。

斗牛士牛排加盟合同一般为5年，到期后加盟商可以续约。续约前，总部会对加盟店的经营情况进行评估，通过评估后会与加盟商续约合同。续约合同的期限一般为5年。

斗牛士牛排于1983年开创时期只售牛排及猪排，由于受到顾客相当程度的喜爱，便于1984年成立第一家牛排专卖连锁店，目前在台湾已超过五十余家直营门市，1999年起开始向大陆发展，成立第一家上海岳阳店，迄今为止已有多家加盟店，分布在各个省市。

斗牛士公司从2001年起，已在大陆十八个省市开设近40家直营分店，并且已在2003年下半年开放加盟体系。面向未来，斗牛士持续多元化的发展，不断扩展新式餐点，开创新食品体系，以回馈顾客的厚爱。随着近几年，大陆餐饮行业市场成熟发展，我们努力落实加盟体系，提高企业员工基本素质，加强员工职能培训，让更多喜爱斗牛士餐饮的人士能得到全方位的服务，以及享受最超值的美食。