福姥姥鱼火锅加盟的支持力度非常大，为加盟商提供了一系列的支持和保障，包括：

1. 品牌支持：福姥姥鱼火锅品牌知名度高，在市场上具有较高的知名度和美誉度，加盟商可以使用福姥姥鱼火锅的品牌商标、商号、专利技术等，提高店铺的知名度和吸引力。

2. 选址支持：福姥姥鱼火锅总部会协助加盟商选择合适的门店位置，进行实地考察和评估，确保门店的客流量和盈利能力。

3. 装修支持：福姥姥鱼火锅总部会提供统一的装修设计方案，并协助加盟商进行装修施工，确保门店的装修风格和质量符合品牌要求。

4. 培训支持：福姥姥鱼火锅总部会为加盟商提供全面的培训，包括产品知识、销售技巧、管理技能等，帮助加盟商快速掌握门店的经营管理技能。

5. 物流支持：福姥姥鱼火锅总部会为加盟商提供统一的物流配送服务，确保门店的食材和用品能够及时送达。

6. 营销支持：福姥姥鱼火锅总部会为加盟商提供全面的营销支持，包括品牌宣传、活动策划、新品推广等，帮助加盟商提高门店的知名度和销量。

7. 售后支持：福姥姥鱼火锅总部会为加盟商提供持续的售后支持，包括产品更新、技术升级、经营指导等，帮助加盟商解决经营过程中遇到的问题。

8. 区域保护支持：福姥姥鱼火锅总部会为加盟商提供区域保护支持，确保加盟商在一定区域内拥有独家经营权，避免竞争对手的进入。

9. 督导支持：福姥姥鱼火锅总部会定期派遣督导人员对加盟商的门店进行巡视检查，帮助加盟商发现问题、解决问题，提高门店的经营水平。

南京福姥姥鱼火锅餐饮有限公司通过建立会员社群来锁定老顾客，尤其爱吃鱼、吃火锅一族、家庭主妇、白领等消费群体，可定期举行社群活动，并通过老顾客带新顾客的办法给予奖励，以更多的为消费者提供便利为原则，拉近同消费者之间的距离，以此为突破口同消费者建立长期供求关系，让品牌深入人心。

公司秉承以客为尊的服务理念，原材料倾注全力坚持云南原产地采购，对每一道涮品精挑细选，新鲜的云南珍菌、温补云南地方药膳泡酒等食材全程日机空运，火锅底汤采用鲫鱼、斑鱼历经8小时精心熬制而成，无食品添加剂，传承云南原生态火锅的精髓，竭尽全力将传统吊汤与现代滋补吊汤融合，主打斑鱼更是甄选来自泸沽湖深水斑鱼，鱼质通透雪白、肉质紧实鲜嫩。