肖肖酸萝卜鱼火锅隶属于肖肖酸萝卜鱼火锅加盟总部，是一家以经营重庆肖肖酸萝卜鱼火锅为主的餐饮企业，公司成立之初，遵循现代餐饮企业规范，积极推行人性化的科学管理，倡导“积极向上、诚实可信、崇尚文明、热爱生活”的思想。凭借强大的技术研发和品牌运营实力，立志成为北京、华北乃至中国绿色重庆肖肖酸萝卜鱼火锅行业的王者。

肖肖酸萝卜鱼火锅以淡水鱼作为主要原料，口感十分丰富，营养美味，符合人们的需求，围绕鱼肉进行创新，将传统的火锅模式融入其中，推出了鲜美麻辣，滋味丰富，鱼肉鲜嫩的火锅，还能自由烫涮各种人气火锅菜品，搭配上各种私家研制的料包，使得鱼火锅的滋味更好，很是符合现代消费者的口味需求，一经推出就引起各地市场的热烈欢迎。