想要加盟咦屋鱼啵啵鱼，需要按照以下流程进行：

1. 了解加盟信息：有意向加盟的创业者需要先了解咦屋鱼啵啵鱼的加盟政策和加盟条件，可以前往咦屋鱼啵啵鱼的官方网站或加盟热线进行咨询，也可以参加咦屋鱼啵啵鱼的加盟说明会，详细了解加盟信息。

2. 提交加盟申请：符合加盟条件的创业者，需要按照咦屋鱼啵啵鱼的加盟要求，填写加盟申请表，并提供相关证明材料，包括身份证、营业执照、银行账户信息等，以及店铺地址、店铺面积等信息，然后提交给咦屋鱼啵啵鱼总部。

3. 审核评估：咦屋鱼啵啵鱼总部收到创业者的加盟申请后，会对其进行评估，包括创业者的个人能力、经营经验、财务状况、店铺位置等，如果评估合格，则会通知创业者进行签约。

4. 签约缴费：在评估合格后，创业者需要与咦屋鱼啵啵鱼总部签订加盟合同，并缴纳一定的加盟费、管理费、保证金等费用，这些费用根据具体情况而定。

5. 培训指导：在缴纳费用后，创业者需要参加咦屋鱼啵啵鱼总部的培训，培训内容包括咦屋鱼啵啵鱼的产品知识、制作工艺、销售技巧、经营管理等，培训完成后，创业者需要通过考核，才能正式开店营业。

6. 店铺选址装修：在培训结束后，创业者需要选择店铺地址，并按照咦屋鱼啵啵鱼总部的要求进行装修，装修费用由创业者承担，装修完成后，创业者需要将店铺照片提交给咦屋鱼啵啵鱼总部，总部会对其进行验收。

7. 进货备货：在店铺装修完成后，创业者需要向咦屋鱼啵啵鱼总部订购产品，并根据店铺的实际情况进货备货，以便开业后满足顾客的需求。

8. 开业试营业：在进货备货完成后，创业者可以开始试营业，试营业期间，创业者可以对店铺的经营情况进行调整，以便正式开业后能够顺利运营。

9. 正式开业：在试营业一段时间后，创业者可以正式开业，在开业当天，咦屋鱼啵啵鱼总部会派人到店祝贺，并提供必要的支持和帮助。

10. 后续运营：在正式开业后，创业者需要根据咦屋鱼啵啵鱼总部的要求，进行店铺的日常经营和管理，并及时与咦屋鱼啵啵鱼总部保持沟通，以便得到及时的支持和帮助。

武汉征东食品有限责任有限公司成立于2017年4月。成立至今，盛世餐饮借助专业团队多年来所积累的行业经验及资源，拥有一支强而有力的技术，运营，策划团队，同时有多位实力派五星级餐饮大厨为幕后技术顾问，成功打造出咦屋鱼这一餐饮时尚品牌。

武汉征东食品有限责任有限公司旗下现有咦屋鱼、渝享渝粉、长今轩寿司等多个品牌，服务项目有鱼火锅、麻辣烫、铁板烧等特色项目20多个。武汉征东食品有限责任有限公司在全国各地拓展我们的连锁加盟机构，每个餐厅从选址到开业我们都配有专业的设计团队，专业的运营团队，专业的筹备项目经理及专业的财务管理系统，逐渐形成了以管理技术为核心，市场为导向的适用于全国的一套独特的餐饮管理营运体系。同时融合来自中式，西式，韩式等地区的技术及餐饮文化，发展成独具一格的特色餐饮公司。公司在建立之初就已经锁定了自己的目标，那就是在未来的发展历程中，开辟一条全新的餐饮文化模式打造出特色餐饮文化品牌，担当起特色餐饮文化的领军人。