清汤鱼火锅加盟流程：

1.了解品牌：通过官方网站、加盟热线、实地考察等方式，了解清汤鱼火锅加盟的品牌历史、经营理念、加盟政策等。

2.加盟申请：填写加盟申请表，提供个人信息、经营场所信息等资料，并提交至清汤鱼火锅加盟总部。

3.资格审核：清汤鱼火锅加盟总部对加盟申请进行审核，包括对加盟商的经营能力、财务状况、信誉等方面的审核。

4.签约加盟：通过审核后，加盟商与清汤鱼火锅加盟总部签订加盟合同，并缴纳加盟费、保证金等费用。

5.培训：加盟商需要到清汤鱼火锅加盟总部接受培训，学习清汤鱼火锅的制作工艺、经营管理等方面的知识。

6.选址装修：加盟商根据清汤鱼火锅加盟总部的指导，选择合适的经营场所，并按照清汤鱼火锅加盟总部的要求进行装修。

7.开业准备：加盟商需要准备开业所需的物料，包括餐桌椅、餐具、厨具等，并对员工进行培训。

8.正式开业：在做好各项准备工作后，清汤鱼火锅加盟店正式开业。

9.运营管理：清汤鱼火锅加盟店开业后，加盟商需要按照清汤鱼火锅加盟总部的要求进行运营管理，包括对员工的管理、对菜品的质量控制、对财务的管理等。

10.售后服务：清汤鱼火锅加盟总部为加盟商提供售后服务，包括对加盟商的经营状况进行指导、对加盟商遇到的问题进行解答等。

长沙清汤鱼火锅品牌运营中心是一家集餐饮，投资，管理，研发，销售于一体的大型餐饮管理服务有限公司。通过对品牌招商的严格挑选，管理，以及为合作商提供全面，优越的创业扶持。清汤鱼火锅根据不同季节，变换推出不同锅品，适应于季节的营养补充，如春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的人体所需。清汤讲究暖胃、润肠、营养，红汤讲究麻、辣、鲜、香、爽的感觉。

清汤鱼火锅为保证品质和口味，清汤鱼火锅从火锅生产的一道工序就严格把关，杜绝一切不良企业和商贩的进入、杜绝加入一切防腐剂和添加剂，以保证原材料的合格性、天然性。北京清汤鱼火锅将菜品、调味料等俱都展现在顾客面前，任由消费者自主选择，让顾客充分享受选购的乐趣，在满足客人口感的同时，也满足了客人的参与感。