1. 提交申请表：

填写并提交石锅鱼火锅加盟申请表。申请表中需要提供个人信息、联系方式、加盟意向等基本信息。

2. 资格审查：

石锅鱼火锅总部对申请人进行资格审查，评估申请人的综合实力和加盟潜力。

3. 面试与考察：

如果申请人通过资格审查，石锅鱼火锅总部将安排面试和考察。面试中，总部将考察申请人的创业理念、经营能力、资金实力等方面。考察中，总部将实地考察申请人的门店选址、周边环境等情况。

4. 签订加盟合同：

如果申请人通过面试和考察，石锅鱼火锅总部将与申请人签订加盟合同。合同中将明确双方的权利和义务，包括加盟费、保证金、利润分成、供货方式等条款。

5. 培训与筹备：

石锅鱼火锅总部将为加盟商提供全面的培训，包括门店管理、产品制作、营销推广等方面的知识和技能。加盟商需要在培训结束后，按照总部要求筹备门店，包括门店装修、设备采购、人员招聘等。

6. 开业与运营：

石锅鱼火锅总部将协助加盟商开业，并提供持续的运营支持，包括产品更新、营销策划、人员培训等方面。加盟商需要按照总部要求，规范经营门店，确保门店的正常运营。

石锅鱼火锅总部是一家集餐饮，投资，管理，研发，销售于一体的大型餐饮管理服务有限公司。通过对品牌招商的严格挑选，管理，以及为合作商提供全面，优越的创业扶持。石锅鱼火锅根据不同季节，变换推出不同锅品，适应于季节的营养补充，如春季升补、夏季清补、秋季平补、冬季温补的人体所需。清汤讲究暖胃、润肠、营养，红汤讲究麻、辣、鲜、香、爽的感觉。

石锅鱼火锅颠覆了将火锅的传统观念，使其成为生活一部分，代表一种全新，时尚的生活理念，为了打造高品质的火锅时尚料理专家的形象，建立强势品牌，石锅鱼火锅建造大型培训基地，拥有完善系统的管理体系及现代化的大型办公区域。

石锅鱼火锅作为一个新创立的火锅品牌，不但传承了巴蜀传统火锅文化的精髓，体现了传统火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，还将科学、营养、健康、时尚等元素有效而完美的结合在了一起，塑造成了一个新型又富有浓郁文化韵味的火锅品牌。