鲜鱼火锅加盟支持包含方方面面，主要有以下几个方面：

1、品牌支持：提供统一的品牌形象，包括品牌名称、品牌logo、品牌宣传材料等。

2、选址支持：协助加盟商选择合适的门店位置，并提供专业的选址建议。

3、装修支持：提供统一的装修方案，并协助加盟商进行装修。

4、培训支持：提供专业的培训，包括管理培训、技术培训、服务培训等。

5、产品支持：提供稳定的产品供应，并保证产品质量。

6、营销支持：提供专业的营销策划，并协助加盟商进行营销活动。

7、售后支持：提供专业的售后服务，包括产品维修、技术支持、营销指导等。

鲜鱼火锅也就是俗称的——灶台鱼，是黑龙江流域的赫哲民族的饮食方式。黑龙江省富锦市三百多年间都是赫哲族的集散地，这对于以游猎为主的赫哲人的历史是浓重的一笔，三百年的民俗民生深深地影响着这一地区的生活。夏天在江中捕鱼，就在江边或岛屿上支起锅灶，用江水炖起鲜美的鱼，大家就围在锅边就餐。特别是到了寒冷的冬季，在江上捕鱼，就江面上支起锅灶。不但能吃到热乎乎的鲜鱼，又能烤火取暖。

鲜鱼火锅优先提出了“先汤后食”的健康、养生饮食概念。采用源于黑龙江的各种绿色无污染的鱼和三十多种珍贵的香料熬制的汤底，其肉鲜汤美，具有强身健体，滋补大脑，开胃之结果。再加上东北特色乡村小吃更加刺激你的味蕾，让你感受真正的鱼鲜盛宴。除了赫哲饮食文化，鲜鱼火锅独特的传统手工艺品被列为非物质文化遗产的赫哲族鱼皮衣，鱼皮画、鱼骨画等民俗风情更是给你以精神大餐。文化邂逅着小资，温馨缠绕着时尚，美味伴随着健康，这就是美味消费，诚心经营的鲜鱼火锅。