1、拥有合法经营资格和良好的商业信誉。

2、有一定的资金实力，能够满足加盟费、保证金、首批进货款、装修费、设备费、房租、人员工资等。

3、拥有合适的店铺，店铺面积在60平方米以上，位于繁华商圈、居民区或写字楼附近。

4、具备一定的管理能力和经营经验，能够独立经营加盟店。

5、了解并认同蜀乡村酸菜鱼的品牌文化和经营理念，愿意接受蜀乡村酸菜鱼的培训和管理。

6、有较强的市场开拓能力和客户服务意识，能够积极参加蜀乡村酸菜鱼组织的各种活动和促销。

蜀乡村酸菜鱼隶属于北京蜀乡村餐饮有限公司，蜀乡村酸菜鱼是目前酸菜鱼系列中较受欢迎、人气较旺的一个门类。蜀乡村酸菜鱼用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。蜀乡村酸菜鱼鱼块儿皮滑肉嫩少刺，黄澄澄的浓汤，沁香扑鼻而来，夹起一块白嫩的鱼片，放入口中，轻轻一抿，所带来的细嫩柔滑，鲜香酸爽，味蕾顿时可以沸腾起来。蜀乡村酸菜鱼汤因为采用植物油烧制，鱼汤清爽不油腻，尤其在食客涮菜过程中，也不必担心锅底会变得越来越油。

蜀乡村酸菜鱼丰富的口味，改变了传统单一的就餐选择，从而让食客们有了更多的选择。蜀乡村酸菜鱼厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断创新口味，进行研发、改良，精益求精。现已研发出麻、辣、鲜、香、传统等多种口味，与番茄、萝卜合理搭配，不仅营养合理，更是美味十足。蜀乡村酸菜鱼以健康、营养为出发点，健康的美食综合体。