火桶1971韩式烤肉隶属于火桶1971韩式烤肉加盟总部，自公司成立以来，火桶1971韩式烤肉走自己的特色之路，总部统一店面设计、统一品牌服装、统一餐具、统一店内装饰、统一管理模式。火桶1971适合大众消费，别具异国风情的就餐环境，口味正宗的特色美食，真诚微笑的服务标准，让每一家火桶1971加盟店主深刻领悟烧烤饮食文化的内涵，让每一个消费者真正感受到火桶1971的精髓所在，从而一传十，十传百，引来食客如云。

火桶1971韩式烤肉承传了朝鲜时代宫中料理的做法，主菜在制作上用尽各种办法，如蒸、烤、煲、拌等；材料、调味、配色，花样百出，使得菜式看得人眼花缭乱。虽然没有菜那样恢宏大气，韩国菜却比较彻底地传承了朝鲜时代宫中的传统风味，显得玲珑有致。兼具日本料理的文明、雅致和菜的实惠与厚重，道是简单却随吃法而味道百变。菜肴用料新鲜，烤肉挺香的，用生菜包着吃好美味，而且专门有人帮你烤，懒人喜欢。泡菜、拌生牛肉也都是的韩国feel。餐厅环境简约时尚，但很有韩庭的感觉。服务员服务也很好。