温州鱼小萌餐饮管理有限公司旗下品牌鱼小萌专业酸菜鱼坚持现代的新颖餐饮里面，研制出特色的配方，精选品质稳定的原食材，使得鱼肉吃起来更鲜香爽口，口感细腻，采用开放式厨房，让消费者吃的更放心，致力于打造国内有知名力的酸菜鱼连锁品牌，为加盟商提供有力的创业扶持与指导。

鱼小萌专业酸菜鱼总部尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，不凡的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上用心服务于客户，坚持用自己的服务和口味去打动客户。鱼小萌专业酸菜鱼精选新鲜活鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道！

鱼小萌专业酸菜鱼始终坚持走“高端品质，平民价格”的路线，在传统的基础上，不断创新，结合现代的工艺，打造的餐饮美食更加有特色。鱼小萌专业酸菜鱼就是备受大家欢迎的美味，传承经典，开拓创新，营养健康，时尚美味，是非常受欢迎的酸菜鱼品牌。