于厨酸菜鱼加盟优势：

1. 品牌优势：于厨酸菜鱼是国内知名的酸菜鱼连锁品牌，在全国拥有数百家门店，品牌知名度高，美誉度好，加盟商可以借助品牌优势快速打开市场。

2. 产品优势：于厨酸菜鱼的产品以四川传统酸菜鱼为基础，经过改良创新，更符合现代消费者的口味，酸爽开胃，回味无穷，深受消费者的喜爱。

3. 技术优势：于厨酸菜鱼总部拥有强大的研发团队，不断推出新的产品和口味，以满足消费者的不同需求，加盟商可以获得总部的技术支持，确保产品质量和口味。

4. 运营优势：于厨酸菜鱼总部拥有丰富的连锁经营经验，为加盟商提供全方位的运营支持，包括选址、装修、设备采购、人员培训、营销策划等，帮助加盟商快速开店，实现盈利。

5. 服务优势：于厨酸菜鱼总部为加盟商提供完善的售后服务，包括产品配送、技术支持、营销指导等，帮助加盟商解决在经营中遇到的各种问题，确保加盟商的利益。

于厨的酸菜鱼隶属于大连臻创餐饮管理有限公司。自2020年创立以来，于厨的酸菜鱼以鲜美的口感、高雅的环境、贴心的服务、亲民的价位赢得了广大消费者的欢迎和支持。在如日中天的发展下，于厨的酸菜鱼在大连市获得了长足发展，门店超过50+，公司创立专业化美食品牌，本着诚实守信，积极务实，不断创新的经营理念，倾力打造大众消费的时尚餐饮品牌。

于厨的酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。于厨的酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的一份追求，对营养的准确把控，对口味的一次呈现。以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香。