| 公司名称 | 东莞百恋餐饮管理有限公司 | 投资金额 | 5-10万 |
| 公司性质 | 有限责任公司 | 成立日期 | 2014-08 |
| 注册资金 | 20万元 | 招商网址 | https://www.cf68168.com/brand/3017/ |
| 详细地址 | 广东省东莞市松山湖园区工业西一路3号3栋104室 | ||
| 经营产品 | 酸菜鱼、椒麻鱼、蕃茄鱼、柠檬鱼 | ||
“百恋老坛子酸菜鱼”是东莞百恋餐饮管理有限公司打造的酸菜鱼快餐连锁品牌。公司根据多年餐饮经验和餐饮行业发展趋势，建立合理高效的酸菜鱼快餐操作模式、运营流程，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，符合现代快餐需求。店面小，投入小，口味独特，模式新颖，省人工，翻台率高，回报周期快。
百恋老坛子酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。
