一、 加盟咨询：您可以通过在线留言、电话咨询或亲临百恋老坛子酸菜鱼总部进行咨询，了解加盟政策和加盟费用等相关信息。|

二、 申请加盟：如果您有意向加盟百恋老坛子酸菜鱼，可以填写加盟申请表，并提供相应的资料，如身份证复印件、营业执照复印件、店面照片等。|

三、 资格审核：百恋老坛子酸菜鱼总部会对您的申请资料进行审核，评估您的加盟资格，并根据您的实际情况提出加盟建议。|

四、 签订合同：如果您通过资格审核，即可与百恋老坛子酸菜鱼总部签订正式的加盟合同，确定双方的权利和义务。|

五、 店面选址：百恋老坛子酸菜鱼总部会协助您选择合适的店面，并提供专业的选址建议。|

六、 装修设计：百恋老坛子酸菜鱼总部会提供统一的装修设计方案，并派专业人员指导装修施工。|

七、 设备采购：百恋老坛子酸菜鱼总部会为您提供设备采购清单，并协助您采购所需的设备。|

八、 人员培训：百恋老坛子酸菜鱼总部会为您提供专业的人员培训，包括产品知识、操作技能、管理知识等。|

九、 开业筹备：百恋老坛子酸菜鱼总部会协助您进行开业筹备工作，包括物料采购、宣传推广等。|

十、 正式开业：在做好充分的筹备工作后，您可以正式开业营业。|

十一、 后续支持：百恋老坛子酸菜鱼总部会为您提供持续的运营支持，包括产品更新、技术支持、营销策划等。|

“百恋老坛子酸菜鱼”是东莞百恋餐饮管理有限公司打造的酸菜鱼快餐连锁品牌。公司根据多年餐饮经验和餐饮行业发展趋势，建立合理高效的酸菜鱼快餐操作模式、运营流程，从食材加工到餐桌全程可视化，简单操作，易复制，符合现代快餐需求。店面小，投入小，口味独特，模式新颖，省人工，翻台率高，回报周期快。

百恋老坛子酸菜鱼，以其特有的调味个独特的烹调技法而著称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。配以四川泡菜煮制，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩白爽滑。