山东凯盛餐饮管理有限公司坐落于古老而美丽泉城山东济南，主要以蒸汽石锅鱼技术推广，蒸汽石锅鱼创业连锁加盟，以及品牌打造为核心，提供专业的餐饮人才输送，企业运营托管，以及美食文化硏究，餐饮配送物流为一体的大型餐饮连锁企业。

经过多年的行业运作，公司已完全形成了以云南蒸汽石锅鱼为体系的成功运营风湿，目前市场拓展范围及山东、河南、东北、杭州、上海、北京、光柱、江西，河北，内蒙古，西藏，新疆等省、市、自治区，达到上百家店铺

滇君鱼味鱼火锅倡导低投入，快收益的思路。坚持服务创业者，服务消费者，走直营与推广加盟并进的路线，全面发展。公司自运作以来多次受到当地政府、中国消费媒体等的好评，先后被中国烹协评为中华名火锅，全国绿色餐饮企业，中华餐饮名店，消费者信得过品牌，放心餐饮单位，投资信得过企业等荣誉称号。