1. 了解博雁酸菜鱼品牌

在加盟之前，您需要了解博雁酸菜鱼品牌，包括其发展历史、经营理念、产品体系、品牌定位等，您可以通过官方网站、微信公众号、咨询热线等方式获取相关信息，以便对品牌有一个全面的认识。

2. 咨询加盟事宜

如果您对博雁酸菜鱼品牌感兴趣，可以拨打加盟热线或者在官方网站留下您的联系方式，会有专业的加盟顾问为您解答疑问，并提供加盟手册、加盟申请表等相关资料。

3. 实地考察

在了解了加盟事宜之后，您可以前往博雁酸菜鱼的总部进行实地考察，参观公司环境、了解公司文化、考察产品质量和服务水平，以便对品牌有更深入的了解。

4. 签订加盟合同

如果经过实地考察，您对博雁酸菜鱼品牌充满信心，就可以与公司签订加盟合同，在合同中明确双方权利和义务，并缴纳相应的加盟费、保证金等费用。

5. 参加培训

在签订加盟合同后，您需要参加公司组织的培训，培训内容包括产品制作、店面管理、营销策划等，以便您能够熟练掌握品牌的核心技术和经营理念，为日后的经营打下坚实基础。

6. 选址装修

在参加完培训后，您需要开始选址装修店面，店面选址应考虑人流量、交通便利等因素，装修风格应与品牌定位相符，以便吸引更多消费者光顾。

7. 开业筹备

在店面装修完成后，您需要进行开业筹备工作，包括招聘员工、采购设备、备货等，以便能够在开业当天正常营业。

8. 开业运营

在开业筹备完成后，就可以正式开业运营了，在运营过程中，您需要不断学习，掌握新的经营技巧，并根据市场需求不断调整经营策略，以便能够获得更好的业绩。

博雁酸菜鱼隶属于博雁酸菜鱼加盟总部，作为一酸菜鱼为招牌菜的餐饮品牌，在酸菜鱼的做法上极其考究，不仅产品新鲜健康，而且用料也是相当有自己的讲究。博雁酸菜鱼，是别人模仿不了的酸菜鱼。博雁酸菜鱼，创新厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。博雁酸菜鱼，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。

博雁酸菜鱼采用生态黑鱼，现捕、现杀、现做，加以自发研制的酸菜、酸萝卜等，再加上制造/精制料包制作而成。博雁酸菜鱼一鱼多吃，鱼头、鱼身都是菜，口口美味，订单不断，鱼头汤可泡饼，鱼身可做酸菜鱼面，省钱又美味，江湖饭一人食，吃的豪气。博雁酸菜鱼口味多样，营养丰富，能满足各种人群的口味选择，老少皆宜。博雁酸菜鱼烹饪过程中无明火无油，温度快速升高，并能长时保持高温，食材放进铁锅，迅速沸腾。