1. 了解项目

首先，加盟商需要对日之屋炭火烤肉加盟项目进行详细的了解，包括该项目的投资费用、经营模式、盈利能力等。加盟商可以登录日之屋炭火烤肉加盟官网或拨打客服电话，详细咨询项目信息。

2. 提交加盟申请

在对项目有了初步了解后，加盟商需要向日之屋炭火烤肉加盟总部提交加盟申请。申请表中需要填写加盟商的基本信息、经营能力、资金实力等内容。加盟总部会根据申请表内容进行初步审核，审核通过后，加盟商需要缴纳加盟费和保证金。

3. 签约

在缴纳加盟费和保证金后，加盟商需要与日之屋炭火烤肉加盟总部签订加盟合同。合同中将详细约定双方各自的权利和义务，包括加盟费用、加盟期间、供货方式、技术支持等内容。

4. 店面选址

在签约后，加盟商需要开始选择合适的店面。店面的选址非常重要，直接影响到日后加盟店的经营状况。加盟商在选择店面时，需要考虑店面的位置、面积、周边环境、交通状况等因素。

5. 装修

店面选好后，加盟商需要进行装修。日之屋炭火烤肉加盟总部会提供统一的装修方案，加盟商可以根据自己的实际情况进行装修。装修时，加盟商需要注意与日之屋炭火烤肉加盟总部的要求相一致。

6. 培训

在装修期间，加盟商需要对自己的员工进行培训。培训内容包括日之屋炭火烤肉加盟店的经营管理、技术操作、服务流程等。加盟总部会提供专业的培训，确保加盟商的员工能够熟练掌握日之屋炭火烤肉加盟店的经营管理和技术操作。

7. 开业

在装修和培训完成后，加盟商就可以开始开业了。开业前，加盟商需要做好开业前的准备工作，包括商品采购、广告宣传等。开业时，加盟商可以邀请亲朋好友和周边居民前来捧场。

8. 经营

开业后，加盟商需要按照日之屋炭火烤肉加盟总部的要求，进行经营管理。加盟总部会提供全面的支持，包括商品供货、技术支持、经营指导等。加盟商需要根据市场情况，及时调整经营策略，确保加盟店的正常经营。

日之屋炭火烤肉隶属于日之屋炭火烤肉加盟总部，公司采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，使烤肉时产生的油得到去除。日之屋炭火烤肉相比市场上目前使用较为广泛的电气无烧烤，壹兆炭烤炉使用木炭烧烤后的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。日之屋炭火烤肉采用药物矿石麦饭石烤盘，它被誉为长寿石，烤制食物不仅无不沾，口感酥香，并能补充人体必需的钾、钠、等18种微量元素，日之屋炭火烤肉保护食物原味，生态特色。

日之屋炭火烤肉的腌制料、调味汁均采用特有的药料经特殊加工而成，由日之屋炭火烤肉总部统一配送、门店按比例添加；同时主、配、调料的量化比例为壹兆专有技术，受到严格保护，无法仿制。这一切，既提高/增加了口味的统一，又把专有技术牢牢掌握在加盟店核心人员手中，使壹兆合作伙伴避免内、外隐患，在竞争中立于不败之地！