1. 资金实力：加盟者需具备一定的资金实力，能够满足加盟费、门店租金、装修费、设备费、人员工资、进货费等费用。

2. 合法资质：加盟者需具备合法经营资格，包括营业执照、税务登记证、卫生许可证等。

3. 门店选址：加盟者需在当地繁华的商业区、美食街、写字楼附近等区域选择合适的门店，以确保客流量和市场需求。

4. 装修风格：加盟者需按照日之屋炭火烤肉加盟总部统一规定的装修风格进行门店装修，以确保品牌形象和统一性。

5. 人员招聘：加盟者需自行招聘员工，并对员工进行专业的培训，以确保门店的正常运营和服务质量。

6. 进货渠道：加盟者需从日之屋炭火烤肉加盟总部指定或认可的供应商进货，以确保产品的质量和口味的一致性。

7. 加盟费用：加盟者需向日之屋炭火烤肉加盟总部支付加盟费、管理费、品牌使用费等费用，具体费用根据加盟区域和门店规模而定。

日之屋炭火烤肉隶属于日之屋炭火烤肉加盟总部，公司采用油火分离和强制体内循环以及强制二次燃烧技术，使烤肉时产生的油得到去除。日之屋炭火烤肉相比市场上目前使用较为广泛的电气无烧烤，壹兆炭烤炉使用木炭烧烤后的食物外酥里嫩、口感柔软、味道鲜美。日之屋炭火烤肉采用药物矿石麦饭石烤盘，它被誉为长寿石，烤制食物不仅无不沾，口感酥香，并能补充人体必需的钾、钠、等18种微量元素，日之屋炭火烤肉保护食物原味，生态特色。

日之屋炭火烤肉的腌制料、调味汁均采用特有的药料经特殊加工而成，由日之屋炭火烤肉总部统一配送、门店按比例添加；同时主、配、调料的量化比例为壹兆专有技术，受到严格保护，无法仿制。这一切，既提高/增加了口味的统一，又把专有技术牢牢掌握在加盟店核心人员手中，使壹兆合作伙伴避免内、外隐患，在竞争中立于不败之地！